冰箱裡的高麗菜

冰箱裡留一棵高麗菜是件幸福的事情
時間多，掰下幾葉，細細洗淨，切絲
蒜頭爆香一炒，清脆可口
時間少，同樣掰下幾葉，簡單沖沖水（反正高麗菜帶的沙土不多）
水滾放把麵，下幾顆貢丸，菜葉以手掰小片放入，佐以味噌
輕輕鬆鬆就成了冬夜裡一盅暖活身心的佳餚

若講到火鍋良伴更非高麗菜不可
燙一下就起鍋的吃法可以享受清脆的口感
久煮軟爛的方式將菜葉本身的甜味提到最高
怎麼樣都好吃

想到冰箱裡的高麗菜
嘴角都會揚起來