漂浪誌: 金澤東茶屋街

◎茶屋街一隅

電影藝伎回憶錄（Memoirs of a Geisha）在全球掀起一波藝伎熱潮，「藝伎」作為日本封建時代特殊的文化現象，到今天已經成為需要保護的傳統。日本藝伎並非單純賣身，除了天生麗資，後天「藝」的養成更形重要。從姿勢體態、言語應對，到舞蹈音律、歌謠俳句，都得精通。上門的客人如果素養不夠，也無法樂在其中。

文人雅士出入茶屋欣賞藝伎的表演，成為附庸風雅的韻事。茶屋裡的擺設，既要奢華，又不能庸俗，呈現出低調的華麗。日本獨特的民藝工匠「指物師」，過去就是專門製作茶屋裡使用的各種器皿，大到衣櫃、小到煙盒，全部以最精細的手工打造而成，使得這些日常生活用品，晉升為藝術品般的存在。

◎東茶屋街

江戶時代金澤一地，在前田家的苦心經營下，是一個足以和大阪、東京分庭抗禮的城市，有「北陸的小京都」之稱。時至今日，只有金澤和京都還保有茶屋街。如同現代紅燈區的設置，古代也有擔心風月場所擾亂市容，而將茶屋集中管理的作法，因而有京都祇園與金澤茶屋街區的出現。ひがし茶屋街位於淺野川右岸，ひがし就是「東」的意思。這一帶在極盛時期布滿茶屋和高級料亭，景況隨著時代變遷起起落落，如今茶屋只剩下幾間，幾乎都轉做觀光用途。金澤因為遠離戰爭空襲的區域，古老建築得以保存。本區多為兩層木造建築，飾以格子窗櫺。二樓外置拉門，裡面或為內室，或為走道，皆設有欄杆，門一拉開就能倚欄而望，整體外觀頗具層次感。

◎二樓特殊的拉門設計，屋前立有煤油燈，現在已經改成電燈泡

我們參觀其中已有170餘年歷史的茶屋「懷華樓」（原名「越濱茶屋」），為金澤市指定保留文物，目前採有料入場（大人／700円，小孩／500円），也可入內享用抹茶及甜點（1100円），若想體驗道地茶屋風情，尚可預定含料理、飲品、藝伎表演的特別方案（17000円）。