烈日驕陽澆灌大地，朦朧的熱氣中突然出現海市蜃樓般的景象——巨大岩柱、細長如煙囪、香菇的奇石林立，波浪縐褶般的灰白地表——彷彿翻版自某個神話故事裡的場景——這就是安那托利亞高原上獨樹一格的奇幻之地「卡帕多奇亞（Cappadocia）」。
數百萬年以前（註一），火山運動頻仍，古代亞蓋奧斯山（Mt. Argaeus）猛烈爆發，威力之巨堪稱地球上最大的隆起運動。火山融岩與火山灰覆蓋附近所有地區，經過長時間沈積，與風霜雪雨的沖刷侵蝕，在不同硬度的岩層上雕琢，成就卡帕多奇亞千變萬化的迷人風貌。亞蓋奧斯山今日稱為埃爾吉亞斯（Erciyes），挾海拔3916米的高度君臨卡帕多奇亞，同時也是安那托利亞的第三高山。
◎埃爾吉亞斯山，烈火暫息，沈睡在終年白雪之下。
最早來到此地居住的人類，可以回溯至新石器時代（註二）。因為火山凝灰岩遇空氣易軟化的特質，可以輕易挖掘出地下城與岩洞，幾千年來在不同的歷史階段，成為人們居住、避難，以及追求信仰的地方。「卡帕多奇亞」一詞於西元前六世紀初見於波斯國王大流士的墓誌銘，與其他安那托利亞的地區相同，自古以來不斷遭逢政治與宗教上面的更替。或許正因為飽經劫難的洗禮，這裡的人們反而顯露出知足常樂的恬淡之感。
從烏其撒（Üçisar，土耳其語，意為三座堡壘）要塞的至高點往下緩行，猶如在夢中行走，似真似幻。高聳的岩石錐體各顯其姿、神態互異。人工開鑿的痕跡與天然造型渾為一體，大大小小的孔洞分佈其間。陽光閃耀天邊，目眩神馳之際，童話裡的仙女與精靈好像隨時會從岩洞裡探出頭來。
我們拜訪其中一座岩錐住宅，一窺岩柱內部的奧秘。民宿咖啡屋Typical Turkish House的主人世代居住於此，如今把原本的住家改為民宿，提供遊客體驗當地生活的機會。咖啡屋維持著日常生活的況味，客廳布置得舒適溫馨。木頭家具配上地毯，緩和岩石冰冷的質感。店貓佔據靠窗的絕佳座位，無視客人上門，懶睡著享受陽光。店主夫婦兩人親切端上飲料，和大家閒話家常。我醉在這悠閒的氣氛中，什麼煩惱都拋到九霄雲外。
老闆讓大家自由在屋內走動參觀，這才發現岩柱內部別有洞天。幾座岩錐圍成園庭，中間搭起花架，日影錯落有致，交相成趣。登上陽台視野豁然開朗，換個角度欣賞剛才走過的風景，韻味大大不同。驚叫讚嘆聲中眾人爭相留影，如此絕景，不由得心生感懷：因緣際會於此遺世獨立之處，夫復何求！
西班牙天才建築師高第（Gaudi）於巴塞隆納建造的驚世之作「米拉公寓（La Pedrera）」，屋頂上設計有兼具通風功用的煙囪，其造型和刻意加大的尺寸規模（比正常人的體裁高大許多）令人聯想起卡帕多奇亞的岩柱群。日本動畫大師宮崎駿早年傑作「風之谷」中的房屋外型，也與此地的岩石住家有相似之處。藝術家豐沛的靈感來源，或許正是師法自然！
【附註】：
一、關於火山噴發的年代手邊資料眾說紛紜，以邏輯推論，本文採用Discovery知性之旅的說法提供給各位參考。
二、新石器時代約開始於一萬年前，屬於地質時間表上：顯生宙新生代第四紀全新世，當時的地球環境已與今日相似。
【民宿資訊】：
Typical Turkish House
TEL：+90-384-219-2100
ADD：50240 Üçisar/NEVSEHIR/TURKEY/CAPPADOCIA
雙人房價一晚50歐元
【參考資料】：
1.太雅生活館出版，個人旅行39，土耳其，蕭慧鈺著，P.208～P.213。
2.Discovery知性之旅，土耳其，P.290～P.299。
3.精英出版，JTB World Guide 03，伊斯坦堡‧土耳其，P.208～P.221
4.線上大英百科全書：關於〔Cappadocia〕、〔地質時間表〕、〔新石器時代〕等詞條的解釋。
【延伸閱讀】：
《新浪網雜誌》：卡帕多西亞：地上與地下
☆星子榮譽敬獻：卡帕多奇亞精彩影像輯
◎本文同時刊載於旅遊經土耳其旅遊部落格
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