【台灣美食展】蘭亭晶華：美食與視覺的極致饗宴

晶華酒店本次美食展以位於三樓的蘭亭上海餐廳做為展場布展主軸，此舉使得晶華的攤位在美膳名饌區裡，有如鶴立雞群，在整體視覺上獲得星子很高的評價。




繼承蘭亭本店的調性打造出的空間，以黑色調搭配書法藝術。美麗的擺盤加上書法的襯托，使得質感整個三級跳。在「Old is In.」的風潮下，結合時尚的極簡風格，輔以古典美學的符碼，營造出低調的奢華感。



蘭亭集序乃書聖王羲之的千古名作，開創書法藝術先河。以「蘭亭」為名的餐廳，在食物上發揮的創意又如何呢？




從菜名到擺盤都無懈可擊，但不知味道如何？



好一道雲丹筍！名字風雅絕倫，只是連著兩道料理，沒帶來半點傳統上海菜的印象，看來蘭亭餐廳也是走新創中華料理的路線。

想要品嚐視覺味覺皆豐美的一餐所費不貲，蘭亭餐廳午間與夜間收費標準不同，桌菜從萬元起跳，也有單人套餐可供選擇，沒個幾千塊恐怕無法全身而退。



順道行銷的中秋節月餅，包裝木盒上書：「醉月雲飄飛，舞蝶賞霞露」，拿來送禮真是面子裡子都做足了！



以西點作法推出的月餅禮盒，看上去十分可口，配色討喜。



如果從底下打上燈光，美感又將升級。晶華在展場上所下的功夫令人印象深刻，是非常成功的行銷，充分說明晶華希望在消費者心中樹立那一種層級的品牌形象。