提到廟街，觀光客對它的印象通常是晚上的夜市，其實廟街白天也有開市，就是一般的傳統菜市場。要體驗當地的庶民生活，不走一趟菜市場是不行的。
不過第一次全家到香港玩的時候，我們只去了廟街旁邊的玉市。因為曾在那邊買了一塊牛形的玉佩，所以一直記得曾經到過玉市。但是四周環境到底長成什麼樣子，卻沒有留下深刻印象。
說也奇怪，當我們走到市場附近的時候，似曾相似的地理環境忽然像閃電一樣打中我。「就是這裡啊！」玉市在右邊、市場在左邊，這個絲毫不特殊的場景仍好端端地藏在我記憶的某個角落。我拿著相機站在街口，卻怎麼也按不下快門。電影「無間道」裡著名的場景：一正一邪的兩個人，在警校裡命運交錯的對望。此刻，我的內心也如跑馬燈似地畫面轉動不停。
「妳還在這邊買了一塊玉佩對不對？」姊姊經過我身邊時這麼說。我這老姐要說她記憶力不好嘛……這些生活上的小節她記得比誰都要清楚仔細，簡直就像我們家的家庭回憶錄一樣。
廟街市場對哥哥來說，有著對母親的回憶，而那也是我一輩子的遺憾，因為那次出遊，我並沒有參加。當時的我因為排斥去香港吃吃喝喝的旅行方式，嫌棄它沒有人文深度，因此不太願意把積存的旅費花在香港旅遊上。
記得那時七阿姨曾問我要不要去香港，我答說要再看看，阿姨突然有點生氣地對我說：「要陪媽媽一起去啊！」嚇了我一跳，七阿姨很少對我說重話。現在回想起來，我的心態真的好幼稚，只想到自己，怎麼就沒想到陪著媽媽出門呢？也因為這樣，錯失了一回和家人共遊的美好回憶。
關於那次旅行，我只能聽家人轉述。因為下榻的旅館離廟街很近，一清早出門的時候，媽媽主婦習性使然，看到菜市場就逕自走了進去。哥哥陪著媽媽一起逛市場，據說原本表示廣東話忘得差不多的母親，卻很自然地操著流利的廣東話，和市場的大嬸聊天。
大嬸看媽媽會講廣東話，倍感親切，還熱心地報好康，讓媽媽買回便宜、但是品質極佳的干貝。哥哥每次講到這件事就會提起：媽媽回家後常跟他叨念，以後去香港還是要排市場行程，仍舊住在市場附近的旅館，早上我們繼續睡不用管她，她自己去逛個過癮。
媽媽走後的那個新年，家裡的餐桌上有一道菜是蒜苗炒臘肉，味道好得不得了。我問爸爸臘肉哪裡買的？他說是去香港玩的時候，媽媽在廟街市場買的。哥哥在旁邊補述媽媽逛市場的經過，還說只有媽媽才會挑，以後再去也不知道怎麼買……
那美味的臘肉吃在嘴裡，突然變得有些酸澀。
這次我終於來到媽媽沒機會再度光臨的市場，適逢年節，賣臘味的攤子很多，個個強調本港製造，不必擔心買到大陸黑心貨。這裡賣的臘味種類齊全，價格便宜。比起台灣動輒幾百塊的售價，這邊一塊臘肉合不到台幣一百塊。
時光飛逝，我們總算有些成長，雖然不常上菜市場，挑食物的眼光還是有的。這些攤子賣的臘味一看就知道是好貨，臘肉不能太瘦，肥的部位要多才好吃。我也買了一條帶回家，蒸熱後切薄片夾山東饅頭吃，果然美味至極。不過臘肉還是該炒蒜苗還是蒜苔來吃才是王道——每到這種時刻，真的會很想念母親。
阿姨取代媽媽的角色，在市場裡大買特買，臘腸、肝腸買了不少，想著過年時要作給家人吃，同時還不忘做了一份臘味飯去祭拜我爸媽。哥哥特地打了電話給我講這件事，說著說著就哭了起來。我想這眼淚在逛市場的時候早已忍在心裡，雖然我們誰也沒哭。
南安鴨是臘鴨中的極品，也在媽媽上回採買的清單裡，可惜我沒有口福，完全沒吃到。我們之中沒人會料理，也就放棄買回台灣的念頭。
就開在廟街靠近玉市入口旁的新金山燒臘店，從我們第一次去到現在十多年了仍舊屹立不搖。香港禽流感不知倒掉多少間燒臘店，能撐過這場風暴的店家真的不簡單。他們賣的燒臘價錢公道，口味實在。有些怕吃肥肉的人不敢吃燒肉，來這邊買完全不用怕，店家把燒肉肥的部份處理到讓你吃起來一點也不膩口。
香港人愛煲湯是出了名的，市場裡各種沒見過的煲湯料讓我們大開眼界。如果你想買些煲湯料回台灣自己試試，又不知道怎麼一樣樣買，可以買店裡組合好的各種煲湯料，效用各有不同，當然價錢也不一樣。
最近在微風的超市發現有在賣港式煲湯料，價錢肯定是比香港貴的，所以有機會到香港的時候，不妨買一些回來放著，一兩年內是不會壞的。
市場裡賣的年節飾品，不知是水果還是什麼其他的東西？另外我們看到很多地方擺出結滿小橘子的果樹（阿姨說這是大陸那邊的橘子），也是黃澄澄的一顆一顆，應該是取「桔」這個字的字旁，代表討個吉利的意思吧！
市場裡賣點心的阿婆，也有賣碗仔糕。阿婆正要夾的這個叫做金堆，也叫煎堆，其實就是台灣的芝麻球，不過小時候我住的眷村管它叫「油飥」。現在台灣幾乎看不到街頭有賣這麼大個的炸芝麻球，最近一次是在岡山的新生社餐廳裡看到。
講到金堆又有故事可說：我們家第一次旅行時去了大嶼山，在碼頭附近有一家早餐店，金堆好吃得要命——那是媽媽一大早跟阿姨出門散步時發現的。急急趕回旅館把大家喊起床，準備要再去吃，一到店裡只剩了幾個，二話不說全部掃光，但總覺意猶未盡。
從此大嶼山早餐店就成了好吃金堆的代名詞，這次阿姨甚至還動了特地坐船去買金堆的念頭，由此可知它好吃的程度。只是為了吃這個金堆，必須早起坐船趕往大嶼山。又因為是早餐店，不會賣到太晚，而且金堆很容易賣完。除非住在大嶼山，否則很難享用到這等美味。
經過一家藥材百貨，看到這種有趣的藥材「蛤玠」，聯想到神隱少女裡面的烤蠑螈，忍不住跟它搞怪合照。
香港懷舊之旅到這邊已經接近尾聲，儘管拖著病體，還是幾乎照計畫走完全程！重回多年前去過的地方，既甜蜜又感傷。不斷檢視過去，似乎更能看清楚現在。旅途中常有那麼一瞬間，彷彿自己撞見另外一個時空中的我。
或許我們並不真的需要時光機，在回憶裡，我們仍能和那些消逝的過往，重聚。
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