蜂蜜優格加罌粟子

前往康雅（Konya）的路上，途經Dinar這個城市，休息站販賣加了罌粟子的蜂蜜優格，是當地的特色小吃。罌粟科種類很多，不是每一種罌粟花都含有製作鴉片的成分。小亞細亞乃罌粟花的原生地之一，花田散布土耳其，六月花期屆滿，產區火紅一片蔚為風景。



◎Dinar地理位置圖，以Google Earth製作輸出

Dinar靠近罌粟花產地Afyon，罌粟子很容易取得。土耳其人慣常將罌粟子加在麵包和甜品裡，聽說罌粟花的葉子可以拿來當沙拉吃，其他剩餘的部份還能拿去餵牛。

我們開玩笑問導遊吃了罌粟子會不會High？沒有提煉前的罌粟花其實是無害的，更何況這些罌粟子搞不好根本沒有鴉片需要的成分。也許是心理因素，吃完還是感覺飄飄然……罌粟子吃起來沒有什麼特別的味道，添在裡面的作用應該是增加口感。酸滋滋的優格配上蜂蜜風味特殊，佐上一杯熱呼呼的土耳其茶，坐在明亮的窗前享用，人生一大樂也！

蜂蜜優格加罌粟子一份四塊里拉，不到一百元台幣，份量十足，蜂蜜不夠還可追加。



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