初嘗お任せ料理：台北東區昇壽司

位在東區巷弄內的昇壽司（NOBORU SUSHI），開業不過一年多，主廚是位年輕帥氣的日本料理師傅Noboru San，而美麗的夫人則一肩挑起外場的工作。店面不算太大，以料理台前的座位為大宗，約莫有十來個位子－－由此可以看出昇壽司的特色，師傅很重視與客人之間的互動。

一口一口學食堂：貴族價格的家常美食

位於學學文創二樓的一口一口學食堂，是個兼顧上課與用餐功能的複合式空間。面向堤頂大道的整片落地窗，將開闊的河堤綠地盡收眼底。儘管樓層不高，卻深具開放感。餐廳側牆以手繪風格的壁畫創作裝飾，每月更換，將單純的壁畫提升到行動藝術的層面，也同時替餐廳空間注入活力。

第一念

同一個景點，按下無數次快門，最終發現原來第一張就是最好的！摒除後天思考的第一念，反而擁有洞悉事物本質的能力。人類直覺的背後，有許多看不見的因素在運作。生命裡持續累積的能量，都在那一瞬間爆發出來。不平凡的影像，代表攝影者過往的總合，並非單一的偶發事件。

弔詭的是：過度表層的思考反而會混淆我們精確無比的第六感，留意太多枝微末節以致失去對主體的關注。真正藝術家的可貴之處，便在於足以掌握無意識中所顯露出來的真相，並訴諸個人創作。

美學與審美意識

自大學時代始，美學究竟是什麼？成為縈繞心頭的問號。當時買了一本講述美學的書（依稀記得是朱西甯先生的著作，但是網路上卻查不到相關的資料，有待翻出舊書查證），看不到幾頁就雙眼昏花難以為繼。此後美學更加增添她的神秘色彩。

什麼是美？美的標準何在？似乎只能隨著年紀漸長，在生活經驗中自由心證。

吳錫江老師曾經一再提及：對於畫家來說，技巧並不是絕對需要的，重點在於如何表達自己的情感。看慣西方自希臘以降，美麗得驚人的畫作，要說技巧不是重點，確實難以接受。

「聽君一席話，勝讀十年書」，所言不假。A君曾好心提醒：從他人的經驗吸收知識固然很好，但那畢竟是別人釀出來的醋。然而，在自己這缸醋還沒成形之前，多多汲取能產生化學作用的酵素，終能幫助我釀出自己的味道。